Пост канала
- фото
🥬 Вкусный капустный стейк с грибами Это блюдо удивит вас своим насыщенным вкусом и простотой приготовления! Нам потребуется: 🌿 целый качан капусты 🍄 1 кг шампиньонов 🥛 200 г нежирных сливок 🥄 2 ст. ложки сметаны 🧂 2 г соли 💧 5 литров воды 🌱 пучок зелени Приготовление: 🔸 Опустите качан капусты в подсоленную кипящую воду на несколько минут. 🔸 Измельчите шампиньоны в блендере и выложите на раскалённую сковороду. 🔸 Измельчите зелень. 🔸 Когда жидкость испарится, добавьте к грибам сливки, зелень, соль и перец. Перемешайте и уберите с огня. 🔸 Выньте капусту и аккуратно раскройте. 🔸 Выложите грибную начинку между листьями (оставьте часть грибов для соуса). 🔸 Заверните в фольгу и запекайте в духовке 15 минут. Готовим грибной соус: 🔸 Оставшиеся грибы соедините с нежирной сметаной и немного соуса, который выделился из грибов. Нагревайте на слабом огне до загустения. Приятного аппетита! 😊 Дайте своему организму то, что он заслуживает! Энциклопедия здоровья
Открыть в MAX- Просмотры
- 21
- ER
- —
- Реакции
- —