Пост канала
- фото
Освободилась грядка, и вы не знаете, что на ней посеять? Я раньше просто оставляла землю пустой после уборки салата до конца лета, но однажды заметила, как соседка использует это время с толком, вырастив на том же месте зелень, редис и даже свёклу. Оказалось, что после раннего салата у нас есть отличная возможность для нового урожая. Вот какие культуры я предпочитаю сажать на освобожденную грядку после салата: ✅ Укроп и кинза Сразу после того, как уберу салат, сею укроп, стараясь уложиться до середины июля. Он прорастает за 7-10 дней, а через 3-4 недели уже можно срезать. Можно посеять укроп в два этапа с интервалом в две недели, и тогда свежая зелень будет радовать до самой осени. Кинзу сею немного позже, ближе к августу, так как в жару она часто уходит в цвет. При необходимости притеняю её укрывным материалом. ✅ Редис для осеннего стола В конце июля или начале августа сею скороспелые сорта редиса, такие как "Французский завтрак" или "Селеста". Благодаря укороченному световому дню редис не стрелкуется и вырастает сочным. Спустя 25-30 дней можно наслаждаться свежими корнеплодами, когда весенний редис уже съеден. ✅ Свёкла и морковь на зелень Если грядка освобождается в конце июня, я сажаю свёклу или морковь не на корнеплод, а на зелень. Свёклу можно выдернуть через месяц вместе с ботвой, которая замечательно подходит для борщей и салатов. Молодая морковь тоже хороша, её перо нежное и сочное. ✅ Шпинат на август Начинаю сеять шпинат в начале августа, когда жара спадает. Это растение не переносит высоких температур и длинного светового дня, но в августе условия для него становятся идеальными. Спустя 4-5 недель можно собирать свежую зелень, которая не горчит и не стрелкуется. Несколько важных моментов: После салата не стоит глубоко перекапывать землю, достаточно просто рыхления плоскорезом на 5-7 см. Корни салата неглубокие, поэтому структура почвы сохраняется. Подкормить грядку можно слабым настоем крапивы или травы — 1 литр на 10 литров воды, так как после салата в почве остается мало азота, который необходим для зелени. Не следует сажать капусту, редьку или горчицу, так как они относятся к одному семейству с салатом. Лучше выбирать зелень или корнеплоды. Если грядка небольшая, можно сеять культуры в два ряда вразбежку: укроп в одном, редис в другом. Укроп срезаем раньше, а редис успевает дозреть. А что вы предпочитаете сажать на освободившихся участках? Или даете грядкам отдохнуть до осени? Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 14
- ER
- —
- Реакции
- —