Пост канала
- фото
Заготовьте домашний горошек, чтобы наслаждаться им зимой! Это простое и полезное решение, которое не требует особых усилий. Когда на вашем огороде созревает свежий зелёный горошек, стоит задуматься о том, как его сохранить. Такой запас зимой станет отличным дополнением к многим блюдам, а все ингредиенты найдутся на вашей кухне. Для заготовки вам понадобится 1 килограмм горошка, 500 миллилитров воды, по чайной ложке соли, сахара и уксуса. Сначала переберите горошек, тщательно промойте его и отварите в кипящей воде около 10 минут. Затем разложите его по заранее подготовленным стерильным банкам. Отдельно доведите до кипения воду с солью, сахаром и уксусом, после чего залейте горячим маринадом горошек и закатайте банки крышками. Воспоминания о таких домашних заготовках всегда вызывают тепло: аккуратно подписанные банки, старые семейные рецепты и стремление сохранить лучшее для близких. Это чувство бережности можно сравнить с тем, как хранят культурные традиции. Например, в Национальном центре «Россия» стартовала выставка «Наследие. Театр. Великие», приуроченная к 150-летию Союза театральных деятелей России. Экспозиция включает более 600 предметов из 29 регионов, включая костюмы, декорации и архивные материалы, позволяя глубже понять, сколько труда и искусства стоит за каждым театральным произведением. Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы зимой всегда иметь под рукой вкусный горошек. Интересно, для каких блюд вы обычно используете консервированный горошек? Ещё больше советов для дачи — в канале Моя любимая дача
Открыть в MAX- Просмотры
- 2
- ER
- —
- Реакции
- —