Пост канала
- фото
Яркая и нарядная маринованная капуста со свёклой — это не просто закуска, а настоящая находка для вашего стола. Она хрустящая, с пряным ароматом, и готовится удивительно легко, обходясь без стерилизации. Для приготовления вам понадобятся: - Капуста - Свёкла - Перец горошком - Горчица - Кориандр - Гвоздика - Лист хрена - Чеснок Маринад для одного литра: - Соль — 1 ч.л. - Сахар — 2-3 ч.л. - Уксусная эссенция — 1 ч.л. Процесс приготовления: 1. В подготовленную банку выложите специи, лист хрена и чеснок. 2. Капусту нарежьте кубиками и смешайте с кубиками свёклы, помещая всё в банку. 3. Залейте содержимое кипятком и оставьте на 10 минут. 4. Слейте воду, доведите её до кипения, затем добавьте соль, сахар и уксус. 5. Залейте овощи горячим маринадом и закатайте банку, не прибегая к стерилизации. Таким образом, у вас получится настоящая пряная закуска, которая украсит любое застолье! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 7
- ER
- —
- Реакции
- —