Пост канала
- фото
Утро — отличное время для кулинарных экспериментов, особенно когда речь идет о запеченных баклажанах. Это блюдо удивляет своим вкусом и ароматом! Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 баклажана - 200 г сыра - 3–4 зубчика чеснока - 4 столовые ложки оливкового масла - Соль, перец, зелень по вкусу Начните с того, что нарежьте баклажаны кружками толщиной около одного сантиметра. Посолите их и оставьте на 15–20 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу. После этого промойте их под холодной водой. В отдельной миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок и ваши любимые специи. Обмажьте баклажаны этой смесью, выложите на противень и посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20–25 минут, пока сыр не станет золотистым и аппетитным. Перед подачей не забудьте украсить блюдо свежей зеленью. Эти баклажаны подаются горячими и просто тают во рту! Дача и огород
Открыть в MAX- Просмотры
- 5
- ER
- —
- Реакции
- —