Пост канала
- видео
🥘 Ганфан Любите ли вы сочетание нежного мяса и ярких овощей в одном блюде? 📝 Ингредиенты: • Мясо - 300 гр • Чеснок - 2-3 зубчика • Сельдерей - 2 стебля • Лук - 1 шт • Помидор - 2 шт • Томатная паста - 2 ст.л • Пекинская капуста - 4-5 листов • Болгарский перец - 1 шт • Острый перец - по вкусу • Зелень • Соль, кориандр Маринад: • Соевый соус - 50 мл • Яйцо - 1 шт • Крахмал - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и замаринуйте в соевом соусе, яйце и крахмале на 20-30 минут. 2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности. 3. Добавьте чеснок, сельдерей и обжаривайте еще пару минут. 4. Введите мясо и готовьте до золотистой корочки. 5. Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец, перемешайте. 6. Вмешайте томатную пасту, острый перец, соль и кориандр. 7. В конце добавьте нарезанную пекинскую капусту и зелень, готовьте еще 2-3 минуты. Каждый кусочек этого блюда наполнен насыщенным вкусом и ароматом свежих овощей – идеальный вариант для дружеского ужина или уютного семейного вечера! Секреты вкусной кухни
Открыть в MAX- Просмотры
- 3
- ER
- —
- Реакции
- —