Пост канала
- видео
🧀 Сырные лепёшки на кефире для гурманов! Когда на кухне начинает пахнуть свежей выпечкой, сердце замирает от ожидания. Эти лепёшки не только радуют глаз, но и наполняют дом уютом! 📝 Ингредиенты: • Кефир — 300 мл. • Яйца — 2 шт. • Мука — 180–200 гр. • Твёрдый сыр — 150 гр. • Зелёный лук — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Растительное масло — для жарки. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйца с кефиром и добавьте соль, тщательно перемешайте венчиком. 2. Постепенно добавляйте муку и смешивайте до получения однородного теста, без комочков. 3. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, а зелёный лук мелко нарежьте. 4. В тесто добавьте сыр и зелёный лук, хорошо перемешайте до однородности. 5. Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла. 6. Выложите часть теста, распределите его равномерно, формируя лепёшку. 7. Обжаривайте лепёшку под крышкой на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. 8. Повторите процесс с оставшимся тестом и подавайте горячими. Скоро вся семья соберется за столом, а аромат этих лепёшек заставит всех улыбнуться! Зовите близких и наслаждайтесь каждой хрустящей корочкой! Секреты вкусной кухни
Открыть в MAX- Просмотры
- 5
- ER
- —
- Реакции
- —