Пост канала
- видео
Печёночный рулет с начинкой 🥰 Представьте себе, что вы обладаете волшебной палочкой, позволяющей создать из простых ингредиентов настоящее кулинарное чудо! 📝 Ингредиенты: • говяжья печень - 0,5 кг • молоко - 400 мл • яйца - 2 шт • растительное масло - 1 ст.л • соль, специи по вкусу • мука - 4 ст.л Начинка: • майонез • чеснок - 1-2 зубчика • морковь + лук (пережариваем) • плавленный сыр - 4 слайса 🔥 Приготовление: 1. Замочите говяжью печень в молоке на 1-2 часа для смягчения. 2. Измельчите печень в блендере вместе с яйцами, растительным маслом, солью и специями. 3. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая до однородной массы. 4. Вылейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте при 180° в течение 15-20 минут. 5. Пока тесто запекается, приготовьте начинку: обжарьте морковь и лук, добавьте чеснок и майонез. 6. Достаньте тесто из духовки, дайте немного остыть, затем намажьте начинку и выложите плавленный сыр. 7. Заверните рулет и дайте настояться в холодильнике перед подачей. Вкус этого рулета напомнит о домашних вечерах и уютных встречах. Угощайте своих близких и наслаждайтесь каждым кусочком! Секреты вкусной кухни
Открыть в MAX- Просмотры
- 15
- ER
- —
- Реакции
- —