Пост канала
- видео
🥟 Домашнее тесто для пельменей и вареников Нежное тесто, которое тает во рту! Готовится легко и быстро. 📝 Ингредиенты: • мука - 320 г • вода (кипяток) - 200 мл • соль - 0,5 ч.л. • 1 желток • растительное масло - 2 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку, соль, желток и растительное масло. 2. Аккуратно влейте горячую воду и замесите гладкое эластичное тесто. 3. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут. 4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте кружочками с помощью формы или стакана. 5. Выложите в центр каждого кружочка начинку (около 1 ч.л.). 6. Защипните края, формируя пельмени или вареники. 7. Выложите их в кипящую воду и варите 3 минуты после всплытия. 8. Подавайте с жареным луком, сметаной или другими любимыми соусами. Нежное домашнее тесто и аппетитная начинка - идеальное сочетание для уютного ужина! Рецепты для всей семьи
Открыть в MAX- Просмотры
- 28
- ER
- —
- Реакции
- —