Пост канала
- видео
🍖 Сочные ребра в Тандыре Будьте готовы к самому нежному и вкусному мясу, которое вы когда-либо пробовали! 📝 Ингредиенты: • Ребра свиные, 2.5 кг • Соевый соус, 50 мл • Соль, 20 г • Сельдерей (стебли), 100 г • Лук, 1 шт. • Морковь, 1 шт. • Сушеный чеснок, 10 г • Соус барбекю, 200 г • Джем лимонный с имбирем, 200 г • Вода, 1.5 л 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты, кроме ребер, с водой. Доведите до кипения. 2. Добавьте ребра и варите на медленном огне 40-45 минут. 3. Выложите ребра на решетку и отправьте в прогретый тандыр на 20-25 минут, чтобы образовалась аппетитная корочка. Картофель: • Мелкий картофель (предварительно отварить в подсоленной воде 30-40 минут) • Подсолнечное масло • Соль и специи по вкусу Ни одно блюдо не сравнится с этими сочными ребрышками, приготовленными в настоящем тандыре! Это настоящий вкусовой взрыв, от которого невозможно оторваться. Вкусный стол
Открыть в MAX- Просмотры
- 31
- ER
- —
- Реакции
- —