Пост канала
- видео
🥧 Капустный пирог 😍 Простой в приготовлении и очень вкусный. 📝 Ингредиенты: Тесто: • кефир от 2,5% - 240 мл • подсолнечного масла без запаха - 100 мл • соли - 0,5 ч.л • сахара - 0,5 ч.л • яйца - 3 шт • разрыхлитель - 10 г • муки - 260 г Капустная начинка: • капусты - 500 г • яйца отварные - 2 шт • молоко - 50 мл • сливочного масла - 50 г • сахар - 0,5-1 ч.л • соль - 0,5 ч.л (или по вкусу) • укроп • чёрный перец - по вкусу • кунжут, по желанию 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите однородное тесто и оставьте на 30 минут. 2. Нарежьте капусту и обжарьте её на сливочном масле до мягкости. 3. Добавьте молоко, сахар, соль, перец и укроп, тщательно перемешайте. 4. Раскатайте тесто и выложите в смазанную форму, сделав бортики. 5. Выложите начинку поверх теста, разровняйте. 6. Выпекайте пирог при 180°C около 40 минут, до золотистой корочки. Ароматный и нежный капустный пирог готов! Попробуйте этот аппетитный рецепт прямо сейчас 😋 Вкусный стол
Открыть в MAX- Просмотры
- 32
- ER
- —
- Реакции
- —