Пост канала
- видео
Бисквитный торт с кремом и глазурью 🍫 Этот торт — настоящая симфония шоколадного вкуса, которая заставит ваши вкусовые рецепторы петь! 📝 Ингредиенты: Бисквит: • 4 яйца • 160 г сахара • 100 мл воды • 130 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 3 ст.л. какао Крем: • 2 яйца • 60 г сахара • 160 г сгущённого молока • 1 г ванилина • 65 г муки • 250 мл молока • 250 г сливочного масла Глазурь: • 2 ст.л. какао • 2 ст.л. сахара • 4 ст.л. сметаны 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте воду и тщательно перемешайте. 2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной массе. 3. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 25-30 минут. 4. Для крема взбейте яйца с сахаром, добавьте сгущённое молоко и ванилин. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до загустения. 5. Снимите с огня, добавьте муку, молоко и растопленное масло, тщательно перемешайте. 6. Для глазури смешайте все ингредиенты и доведите до однородной массы. 7. Готовый бисквит остудите, разрежьте на два коржа, промажьте кремом и залейте глазурью. Каждый кусочек этого торта — это идеальное сочетание мягкости и насыщенного шоколадного вкуса. Подайте его с чашечкой кофе или чая, и ваш вечер станет по-настоящему уютным! Кулинарные идеи
Открыть в MAX- Просмотры
- 4
- ER
- —
- Реакции
- —