Пост канала
- видео
🌿 Фаршированные перцы Сочные, ароматные перцы, фаршированные сочной мясной начинкой и запечённые в томатном соусе - настоящий кулинарный шедевр! 📝 Ингредиенты: • Говяжий фарш - 1 кг • Репчатый лук - 4 шт • Помидоры - 4 шт • Соль, перец • Специи Зажарка: • Морковь - 3 шт • Репчатый лук - 2 шт • Болгарский перец - 1 шт • Томатная паста • Зелёный перец - 12 шт • Свежая капуста - 1 шт (маленькая) 🔥 Приготовление: 1. Для начинки соединяем все ингредиенты. 2. Лук, морковь, болгарский перец пассеруем, добавляем томатную пасту и тушим 3-4 минуты. 3. Начиняем перцы фаршем. 4. Листья капусты опускаем в кипяток, заворачиваем в них фаршированные перцы. 5. Укладываем перцы в кастрюлю, сверху выкладываем картофель дольками. 6. Заливаем бульоном и тушим на медленном огне около часа. 7. Добавляем зажарку и варим ещё 10 минут. 8. Подаём, посыпав свежей зеленью. Сытные, ароматные фаршированные перцы - идеальное блюдо для семейного ужина! Попробуйте прямо сейчас! Кулинарные идеи
Открыть в MAX- Просмотры
- 35
- ER
- —
- Реакции
- —