Пост канала
- видео
🍕 Узбекская лепёшка с сыром и зеленью 🧀 Хрустящая лепёшка, начинённая нежным сыром и ароматной зеленью — идеальное блюдо для любого времени дня! 📝 Ингредиенты: • Мука пшеничная - 2 стакана • Вода тёплая - 1 стакан • Соль - 1 ч.л. • Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Сыр твёрдый - 200 г • Зелень укропа, кинзы, петрушки - 1 пучок 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте муку, дрожжи и соль. Постепенно влейте тёплую воду и замесите мягкое, эластичное тесто. 2. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подходить в тёплом месте на 1 час. 3. Обмякшее тесто разделите на 6 равных частей и раскатайте каждую в тонкую лепёшку. 4. Выложите на лепёшки тёртый сыр и мелко нарубленную зелень. 5. Сформируйте лепёшки в форме полумесяца, защипните края. 6. Выложите на смазанный противень и выпекайте в разогретой до 220°C духовке 15-20 минут, до золотистой корочки. Тающая во рту лепёшка с сырно-зелёной начинкой — это настоящее наслаждение вкусами Узбекистана! 😋 Не упустите возможность побаловать себя и своих близких этим аппетитным угощением. Кулинарные идеи
Открыть в MAX- Просмотры
- 57
- ER
- —
- Реакции
- —