Пост канала
- видео
🥟 Бабушкины домашние пельмени Сочные, ароматные и такие вкусные! 📝 Ингредиенты: • Фарш 400 г • Лук 2 шт • Чеснок 2 зуб • Соль, перец • Специи для фарша • Вода • Морковь 1 шт • Желтый перец 1 шт • Томатная паста 1 ст.л • Картошка 4-5 шт • Свежая зелень Для пельменного теста: • Вода 250 г • Яйцо 1 шт • Мука 500 г • Соль щепотка 🔥 Приготовление: 1. Смешай фарш с луком, чесноком, солью, перцем и специями. Добавь немного воды и хорошо перемешай. 2. Приготовь тесто: смешай муку, яйцо, воду и соль. Замеси тесто и оставь его отдохнуть на 30 минут. 3. Раскатай тесто тонко и нарежь на квадратные кусочки. Положи на каждый кусочек немного фарша и слепи пельмени. 4. Отвари пельмени в подсоленной воде до всплытия. 5. В отдельной сковороде обжарь морковь, перец и томатную пасту. Добавь картофель и зелень. 6. Подавай пельмени, политые овощным соусом. Приятного аппетита! Домашняя еда с любовью - лучший рецепт счастья! Вкусные ужины
Открыть в MAX- Просмотры
- 62
- ER
- —
- Реакции
- —