Пост канала
- видео
Жульен с курицей и грибами 🍲 Что может быть уютнее, чем ароматная запеканка, которая согревает душу в холодный вечер? 📝 Ингредиенты: • картофель 8-10 шт • курица 2-3 грудки • шампиньоны 10-15 шт • лук репчатый 2 шт • сметана 400 гр • желток • сыр 200 гр • растительное масло • формочки для запекания/кокотница, можно в одной форме запечь 🔥 Приготовление: 1. Нарезаем небольшими кубиками курицу, картошку и шампиньоны. Формочки смазываем маслом, выкладываем нарезанные ингредиенты. Натираем сыр. Включаем духовку на 220°. 2. Готовим соус: смешиваем сметану, соль, желток и небольшую часть сыра. Если соус слишком густой, добавьте немного воды для нужной консистенции. 3. Выливаем соус в формочки в равных пропорциях. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 45 минут. Затем достаем, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 20 минут. Завораживающий аромат и нежная текстура жульена сделают любой ужин особенным. Не забудь поделиться с любимыми! Домашние десерты
Открыть в MAX- Просмотры
- 7
- ER
- —
- Реакции
- —