Пост канала
- видео
🥐 Круассаны с ветчиной и сыром Хрустящая корочка, нежная начинка и аромат свежей выпечки — что может быть лучше для завтрака или перекуса? 📝 Ингредиенты: • Слоёное тесто — 2 пласта • Ветчина — по вкусу • Сыр — по вкусу • Яичный желток — 1 шт. • Кунжут — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Слоёное тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. 2. Первый пласт теста слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности. 3. Ветчину и сыр нарежьте тонкими ломтиками и равномерно распределите по тесту. 4. Второй пласт также слегка раскатайте и накройте им начинку. 5. Немного прижмите пласты друг к другу и нарежьте заготовку на длинные треугольники. 6. Каждый треугольник сверните от широкой части к узкой, формируя круассан. 7. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними достаточно свободного пространства. 8. Смажьте поверхность каждого круассана яичным желтком и посыпьте кунжутом. 9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15–20 минут до пышности и золотистой корочки. 10. Готовым круассанам дайте немного остыть и подавайте тёплыми. Ароматная и хрустящая выпечка готова! Попробуйте этот простой и быстрый рецепт для идеального завтрака или перекуса. Домашние десерты
Открыть в MAX- Просмотры
- 25
- ER
- —
- Реакции
- —