Пост канала
- видео
🧀 Непревзойденный грибной ЖЮЛЬЕН Нежный, сливочный и безумно вкусный жюльен - идеальный выбор для уютного ужина! 📝 Ингредиенты: • Грибы - 500 г • Куриное филе - 500 г • Молоко - 250 мл • Сливки (любой жирности) - 300 мл • Тёртый сыр твёрдых сортов - 200 г • Мука - 2 ст.л. • Репчатый лук - 1 головка • Мускатный орех - щепотка • Сливочное масло (для жарки) • Соль, чёрный молотый перец • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Обжарить грибы и куриное филе на сливочном масле до золотистой корочки. 2. Добавить нарезанный лук, готовить 5 минут. 3. Посыпать мукой, тщательно перемешать. 4. Влить молоко и сливки, довести до кипения, варить 10 минут, постоянно помешивая. 5. Добавить тёртый сыр, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Перемешать. 6. Выложить полученную массу в форму для запекания, посыпать оставшимся сыром. 7. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут до золотистой корочки. Ароматный, сливочный и невероятно аппетитный жюльен готов! Подавайте его горячим, украсив свежей зеленью. Это блюдо точно станет хитом вашей кухни! Домашние десерты
Открыть в MAX- Просмотры
- 31
- ER
- —
- Реакции
- —