Пост канала
- видео
🌊 Идеальная маринованная скумбрия 🌊 Хотите насладиться потрясающим вкусом и ароматом маринованной рыбы? Этот рецепт создан специально для вас! 📝 Ингредиенты: • скумбрия - 3 шт • лук - 3 шт • чеснок - 7 зубчиков • соль поваренная - 1 ст.л (с горкой) • сахар - 1 ч.л • перец чёрный горошком - 1 ч.л • перец душистый - 1 ч.л • лавровый лист - 5 штук • уксус 9 % - 4 ст.л • растительное масло - 5 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Очистите скумбрию от чешуи и плавников, промойте под проточной водой. Нарежьте рыбу на порционные куски. 2. Очистите лук и чеснок. Нарежьте лук полукольцами, а чеснок — тонкими пластинками. 3. Выложите рыбу, лук и чеснок в глубокую емкость. Посыпьте солью, сахаром, черным и душистым перцем, добавьте лавровые листья. 4. Залейте все смесью уксуса и растительного масла. Тщательно перемешайте и накройте крышкой или пищевой пленкой. 5. Поставьте маринованную скумбрию в холодильник минимум на 12 часов, периодически помешивая. Вот и все! Теперь можно наслаждаться невероятно ароматной и сочной маринованной скумбрией. Попробуйте обязательно, это настоящее гастрономическое удовольствие! Домашние десерты
Открыть в MAX- Просмотры
- 43
- ER
- —
- Реакции
- —