Пост канала
- видео
Ароматные пирожки с вишней 🍒 Сладкий запах вишни и свежей выпечки уже витает в воздухе! 📝 Ингредиенты: • тёплое молоко - 150 мл • сахар - 80 гр • сухие дрожжи - 5 гр • соль - щепотка • яйцо - 1 шт • сметана - 1 ст. л • сливочное масло - 60 гр • мука - 400 гр • яйцо для смазывания Для начинки: • вишня без косточки - 500 гр • сахар - 120 гр • кукурузный крахмал - 20 гр 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи, дайте настояться 10 минут. 2. В глубокой миске смешайте муку, соль, яйцо, сметану и растопленное масло. 3. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто, оставьте его подходить на 1 час. 4. Для начинки смешайте вишню с сахаром и крахмалом. 5. Разделите тесто на части, раскатайте и положите начинку. 6. Сформируйте пирожки, выложите на противень и дайте подойти ещё 30 минут. 7. Смажьте яйцом и выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. Пирожки, наполненные сочной вишней, идеально подойдут к чаю на семейном ужине или уютных посиделках. Не упустите шанс насладиться этой чудесной выпечкой! Салаты каждый день
Открыть в MAX- Просмотры
- 42
- ER
- —
- Реакции
- —