Пост канала
- видео
🍰 Нежный бисквитный рулет с восхитительной начинкой Хрустящая и мягкая текстура в одном десерте? Это возможно с нашим рецептом идеального бисквитного рулета! 📝 Ингредиенты: • Яйца - 5 шт • Сахар - 120 г • Мука - 100 г • Молоко - 50 мл • Растительное масло - 50 мл • Щепотка соли • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Ванильный сахар 🔥 Приготовление: 1. Разделить яйца на белки и желтки. 2. Взбить белки с половиной сахара в крепкую пену. 3. Смешать желтки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, взбить до пышной консистенции. 4. Постепенно ввести в желтковую смесь молоко и растительное масло, аккуратно перемешать. 5. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли, ввести в желтковую смесь и перемешать до однородной консистенции. 6. Осторожно ввести взбитые белки в тесто, аккуратно перемешать. 7. Выложить тесто на застеленный пергаментом противень, разровнять. 8. Выпекать при 180°С в течение 12-15 минут до золотистого цвета. 9. Готовый бисквит аккуратно перевернуть на влажное полотенце, снять пергамент и свернуть в рулет. Нежный, воздушный и невероятно вкусный бисквитный рулет - идеальный завершающий штрих к любому праздничному меню! Салаты каждый день
Открыть в MAX- Просмотры
- 29
- ER
- —
- Реакции
- —