Пост канала
- видео
🥧 Идеальный картофельный пирог с курицей и грибами Воздушное тесто, вкуснейшая начинка, хрустящая корочка — этот пирог покорит ваше сердце! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 120 г • Куриное филе - 1 шт. • Шампиньоны - 300 г • Сметана - 2 ст. л. • Лук - 1 шт. • Сыр - 100 г • Соль, перец • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель, разомните в пюре. Добавьте яйцо и муку, замесите мягкое тесто. 2. Нарежьте куриное филе и шампиньоны, обжарьте с луком до золотистости. 3. Смешайте начинку из курицы, грибов, сметаны, соли и перца. 4. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну в круг и выложите в форму, сформировав бортики. 5. Выложите начинку, посыпьте тертым сыром. 6. Накройте второй частью теста, защипните края. Сделайте на верху несколько надрезов. 7. Выпекайте 45-50 минут при 180°C до золотистой корочки. Ароматный, сытный и безумно вкусный пирог готов! Подавайте горячим с любимыми напитками и зеленью. Наслаждайтесь! Салаты каждый день
Открыть в MAX- Просмотры
- 29
- ER
- —
- Реакции
- —