Пост канала
- видео
🔥 Кабачки "Чили" на зиму 😍 Хрустящие кабачки с нотками острого перца Чили — идеальная закуска на зиму! 📝 Ингредиенты: • кабачки - 3 кг • вода - 200 мл • сахар - 150 гр • соль - 1,5 ст. л • подсолнечное масло - 100 мл • кетчуп Чили - 500 гр • уксус (9%) - 100 мл • чеснок - 1 головка 🔥 Приготовление: 1. Кабачки вымыть, нарезать кружочками или полукольцами. 2. Сложить в емкость, залить водой, добавить сахар и соль. Оставить мариноваться на 2 часа. 3. Слить воду, добавить масло, кетчуп, уксус и мелко нарубленный чеснок. Перемешать. 4. Расфасовать кабачки в стерилизованные банки, залить маринадом. 5. Закатать крышками, остудить и отправить на хранение в прохладное место. Эти пряные кабачки станут отличным дополнением к любому блюду! Попробуйте и оцените их неповторимый вкус. Салаты каждый день
Открыть в MAX- Просмотры
- 42
- ER
- —
- Реакции
- —