Пост канала
- видео
Хрущевское тесто для пирожков 🥟 Представьте, что каждое утро начинается с горячих, душистых пирожков, приготовленных с любовью и заботой! 📝 Ингредиенты: • Мука - 600-650 г • Сливочное масло/маргарин - 200 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Тёплое молоко - 250 мл • Сухие дрожжи - 11 г/свежие дрожжи - 33 г Начинка (любая): • Капуста - 500 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Отварные яйца - 3 шт. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. 2. Добавьте размягченное масло и яйца, затем влейте тёплое молоко. 3. Замесите тесто, накройте его и оставьте подходить на 1-1,5 часа. 4. Пока тесто подходит, подготовьте начинку: нашинкуйте капусту, натрите морковь и нарежьте лук. Обжарьте овощи до мягкости, добавьте томатную пасту и мелко нарезанные яйца. 5. Раскатайте тесто, вырежьте кружки и положите начинку. Сформируйте пирожки. 6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Эти пирожки — идеальное угощение для дружеской встречи или уютного семейного ужина. Не забудьте поделиться с теми, кто ценит домашнюю выпечку! Быстрые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 13
- ER
- —
- Реакции
- —