Пост канала
- видео
Маринованные шампиньоны 😋 Как же приятно, когда в доме витает аромат свежеприготовленных закусок! 📝 Ингредиенты: • шампиньоны - 600 гр • лавровый лист - 3-4 шт • вода - 2 л • черный перец горошком - 6 шт • душистый перец - 5 шт • соль - 2 ст.л • острый перец - 1 шт • морковь - 1 шт • петрушка - 1 пучок • сахар - 1 ч.л • подсолнечное масло - 3 ст.л • винный уксус 6% - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, лавровый лист, черный и душистый перец. 2. Очистите шампиньоны и добавьте их в кипящую воду, готовьте 5-7 минут. 3. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к грибам. 4. Выложите острый перец, нарезанный кольцами, и порезанную петрушку. 5. Через 10 минут добавьте уксус и масло, перемешайте. 6. Дайте закуске остыть, затем разложите по банкам и уберите в холодильник. Эти маринованные шампиньоны отлично подойдут к праздничному столу или посиделкам с друзьями — их хрустящая текстура и пикантный вкус создают атмосферу домашнего уюта. Попробуйте добавить их в салаты или подавать в качестве закуски! Быстрые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 16
- ER
- —
- Реакции
- —