Пост канала
- видео
🥟 Кыстыбый: нежные пирожки с картошкой! Представьте себе, как горячая, только что испеченная лепешка, наполняет кухню ароматом домашнего уюта и тепла. 📝 Ингредиенты: Начинка: • Картофель — 700 г • Молоко — 150 г • Сливочное масло — 40 г • Соль — по вкусу • Обжаренный лук — 1/2 шт. Тесто: • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 100 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Сливочное масло — 15 г • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1/2 ч. л. • Мука — 230 г 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель до мягкости, затем разомните его в пюре. 2. Добавьте молоко, сливочное масло и обжаренный лук, хорошо перемешайте. 3. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте сметану, растительное и сливочное масло, соль и сахар. 4. Постепенно добавляйте муку, замешивая однородное тесто. 5. Раскатайте тесто, вырезая кружки, и положите в центр начинку. 6. Сложите лепешки пополам и обжарьте до золотистой корочки на сковороде. Скорее подавайте кыстыбый со сметаной и щедрой порцией сливочного масла — это сочетание порадует даже самых искушенных гурманов! Быстрые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 14
- ER
- —
- Реакции
- —