Пост канала
- видео
🍽️ Ленивые голубцы: быстро, просто и очень сытно! Когда хочется чего-то домашнего и уютного, ленивые голубцы — идеальный выбор для быстрого обеда. 📝 Ингредиенты: • Фарш любой 700 г • Лук 1 шт. • Морковь крупная 1 шт. • Капуста 300 г • Соль, перец по вкусу • Рис 70 г (в сухом виде, предварительно отварить) • Яйцо 1 шт. Для соуса: • Сметана 200 г • Вода 100 мл • Томатная паста 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке. 2. В глубокой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и тушите еще несколько минут. 3. Нашинкуйте капусту и добавьте к овощам, готовьте до мягкости. 4. В миске смешайте фарш, отварной рис, яйцо, посолите и поперчите. 5. Добавьте обжаренные овощи к фаршу и тщательно перемешайте. 6. Сформируйте из смеси небольшие котлетки и выложите их в сковороду. 7. Для соуса смешайте сметану, воду и томатную пасту, залейте котлетки и готовьте под крышкой 15-20 минут. Погрузитесь в тепло домашнего уюта с этим блюдом — идеальным для семейного ужина! Быстрые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 16
- ER
- —
- Реакции
- —