Пост канала
- видео
🥔 Картофельный рулет 🥕 Сочный и ароматный картофельный рулет, который станет настоящей звездой вашего обеда! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 900 г • Шампиньоны - 250 г • Грудка куриная - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 3 ст. л. • Сметана - 2 ст. л. • Сыр - 80 г • Соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель до мягкости, остудите и размните в пюре. 2. Мелко нарежьте куриную грудку и обжарьте её на сковороде до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук и шампиньоны, тушите до мягкости. 4. Смешайте картофельное пюре с яйцами, мукой и сметаной. Посолите по вкусу. 5. Выложите картофельную массу на противень, сформировав прямоугольный пласт. Сверху распределите начинку из курицы и шампиньонов. 6. Сверните пласт в рулет и уложите швом вниз. Смажьте верх рулета сметаной и посыпьте тёртым сыром. 7. Запекайте в духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Нежный, сытный и очень аппетитный картофельный рулет - идеальное блюдо для семейного обеда! 🍽️ Быстрые рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 19
- ER
- —
- Реакции
- —