Пост канала
- видео
🥖 Пита с фаршем и сыром казар 😋 Хотите попробовать настоящую домашнюю питу с аппетитной начинкой? Приготовьте этот простой и вкусный рецепт! 📝 Ингредиенты: • 1 стакан воды • 1 стакан молока • 1 пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей • 1 чайная ложка соли • 5 стаканов муки • 1/2 чашки растительного масла Начинка: • 500 г фарша • 2 луковицы • 1 болгарский перец • 1 зеленый перец • 2 столовые ложки томатной пасты • Черный перец, красный перец, соль Для смазывания краев: • Яичный желток • 1 чайная ложка растительного масла • 1 чайная ложка молока 🔥 Приготовление: 1. Сначала приготовьте начинку. Нарежьте лук и перец мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле, добавьте фарш и готовьте. Когда фарш приготовится, добавьте томатную пасту и перемешайте. Добавьте специи и перемешайте. Готовьте на медленном огне под крышкой до полной готовности. 2. Для теста: подогрейте воду и молоко. Добавьте дрожжи и перемешайте. Добавьте растительное масло, муку и соль, затем замесите тесто. Оставьте тесто для подъема. 3. Из подошедшего теста сформируйте 8 шариков, раскатайте их и придайте форму, как показано в видео. Смажьте края смесью из яйца, поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку (без конвекции) на нижнюю полку и выпекайте до золотистого цвета. Наслаждайтесь этой восхитительной домашней питой с аппетитной начинкой! 🌸 Кухня с любовью
Открыть в MAX- Просмотры
- 31
- ER
- —
- Реакции
- —