Пост канала
- видео
🫐 Бархатный соус из черной смородины Ароматный, насыщенный и с идеальным балансом сладости и кислинки - этот смородиновый соус станет новым любимцем на вашем столе! 📝 Ингредиенты: • Черная смородина - 0.5 кг • Растительное масло - 100 мл • Соль - 1 ст.л • Сахар - 1 ст.л • Черный молотый перец - 1 ч.л • Хмели-Сунели - 1 ч.л • Кориандр - 0.5 ч.л • Чеснок - 5 зубчиков • Острый перец - 2 шт • Свежий базилик 🔥 Приготовление: 1. Пробейте смородину в блендере и доведите до кипения. Добавьте растительное масло и специи, затем варите на медленном огне 1 час, периодически помешивая. 2. После этого добавьте пробитый в блендере чеснок, острый перец и базилик. Варите еще 15 минут. 3. Дайте соусу полностью остыть и наслаждайтесь его бархатистым, насыщенным вкусом! 😋 Этот соус идеально подойдет к мясным блюдам, но его можно также использовать как дип для закусок или добавлять в салаты. Попробуйте его обязательно! Кухня с любовью
Открыть в MAX- Просмотры
- 43
- ER
- —
- Реакции
- —