Пост канала
- фото
ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ 🧇 Не сухие, не резиновые, а нежные и с хрустом по краям Нам понадобится (всё просто): · Творог 5% — 180 г (не бери обезжирку, будет грустно) · Яйца — 2 шт (комнатной температуры) · Сахар — 2 ч.л. (для лёгкой сладости) · Соль — щепотка (она раскроет вкус) · Сливочное масло 82,5% — 40 г (растопи и остуди) · Молоко — 5 ст.л. · Мука пшеничная — 5 ст.л. (просеять обязательно) · Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Как готовим (без лишних движений): 1. В миске соединяем творог, яйца, молоко, сахар, соль и растопленное масло. Мешаем до однородности — можно вилкой, можно миксером, как удобно. 2. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем густое тесто. Оно не льётся, а падает с ложки — то, что нужно. 3. Вафельницу разогреваем, выкладываем тесто (по центру, оно само расплывётся) и печём 3 минуты до золотистости. 4. Готово! Посыпаем сахарной пудрой — и кайфуем. #завтраки #готовка_без_заморочек #выпечка https://max.ru/channel_bezzamorochek
Открыть в MAX- Просмотры
- 180
- ER
- 3,9%
- Реакции
- 7