Пост канала
- видео
🍎 ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА Нежная, воздушная и очень простая в приготовлении — всего несколько ингредиентов! 🛒 Ингредиенты: 🍏 Яблоки — 600 г (в очищенном виде) 💧 Вода — 200 мл Желатин быстрорастворимый — 70 г Сахар — по вкусу, в зависимости от сладости яблок 👩🍳 Приготовление: Подготовьте яблоки. Очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками. Сварите яблоки. Переложите в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Варите до полной мягкости. Добавьте сладость. По желанию добавьте сахар и хорошо перемешайте. Измельчите. Пробейте горячие яблоки погружным блендером до однородного пюре. Добавьте желатин. Всыпьте желатин в яблочное пюре и хорошо перемешайте. Взбейте. Миксером взбивайте массу около 20 минут, пока она не станет светлой, пышной и воздушной. Подготовьте форму. Застелите её пергаментом или пищевой плёнкой. Охладите. Выложите яблочную массу в форму, разровняйте и уберите в холодильник примерно на 1 час. Подавайте. Достаньте готовую пастилу, нарежьте порционными кусочками и наслаждайтесь! 🍎✨ 💡 Совет: для более ароматной пастилы можно добавить щепотку корицы или немного ванили.
Открыть в MAX- Просмотры
- 239
- ER
- 8,4%
- Реакции
- 20