Пост канала
- видео
😉 Шоколадный медовик 🍂Ингредиенты на тесто: • 50г сливочного масла • 40г меда • 1 ч.л соды • 200г сахара • 2 яйца • 15г какао • 350г муки на крем: • 400г жирной сметаны • 1 банка вареной сгущенки • 1 шот эспрессо 🍂Способ приготовления: 1. Сливочное масло м мед растопить в микроволновке, добавить соду и размешать. 2. Далее вводим сахар и яйца и размешиваем до растворения крупинок. 3. Следом какао и муку, формируем комочек теста. 4. Тесто разделяем на нужно количество коржей, можно делать круглый или прямоугольный медовик. 5. Каждую часть раскатываем очень тонко, буквально 3-4 мм в толщину. 6. Накалываем вилкой чтобы не надувалось. И отправляем в духовку 180° 8-10 мин. 7. Смешать и взбить все ингредиенты. 8. Даем коржам остыть и собираем торт по принципу корж-крем. 9. Самый верхний слой посыпаем какао. 10. Отправляем в холодильник часов на 12 минимум. ❤️ - ням ням Десерты 🍩🧁🍰
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 865
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 16