Пост канала
- видео
🥸 Самые вкусные шокобоны ✨Ингредиенты для теста: • 240мл тёплого молока • 7 г дрожжей • 2 яйца • 75гр сливочного масла • 100гр сахара • 5г соли • 500-550гр муки • 30гр какао Начинка: • 120гр сливочного масла • 200гр сахара • 2 ст. л. корицы • 120мл сливок 20-33% • Шоколадно-ореховая паста ✨Способ приготовления: 1. Молоко перемешать с дрожжами добавить яйца, сахар, соль, масло. 2. Вмешать муку с какао до состояния мягкого, чуть липкого теста. 3. Накрыть полотенцем, дать подняться 30 мин. 4. Смешать сахар мягкое сливочное масло и корицу. 5. Раскатать тесто в прямоугольник и намазать начинку. 6. Свернуть в рулет и нарезать на равные части. 7. Выложить в смазанную форму и дать подняться ещё 20 мин. 8. Полить тёплыми сливками и в нагретую до 160 духовку на 30-35 мин. 9. Намазать шоколадную пасту на горячие булочки. Приготовила бы? ❤️ - даааа Десерты 🍩🧁🍰
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 099
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 40