Пост канала
- фото
Выращиваем петрушку Казалось бы, проще некуда, но и здесь есть свои нюансы. Во всех огородах и на всех дачах всегда росла петрушка, и у бабушек, и у мамы, и у свекрови. Мне она не очень, честно говоря, нравилась, листики грубоваты мне казались, но уж очень полезная зелень, в салатах приходилось есть) Посадила и у себя, как же без нее. И срезала ее как обычно все мои делали, под корень, зелень отрастала, опять срезаю, цветоносы выскакивают – обламываю. К середине лета одни цветоносы, листья жесткие, есть невозможно, так и бросала потом, не пользовалась. На следующий год новую сажала. Так и получалось, что петрушку только в июне ели. Ну и заподозрила, что неправильно делаю. Изучила тему, и пришла вот к какому выводу. Срезать весь куст нельзя, это большой стресс для растения, практически его ликвидация. Все силы уйдут на восстановление, зелень станет грубой и жесткой, и при таком стрессе петрушка решит, что ей уже не выжить, и выгонит цветонос для скорейшего продолжения рода. Можно срезать только наружные листья, а маленькие в центре куста (в точке роста) необходимо оставить (5 – листиков), тогда куст продолжит расти. Всего 7 - 10 дней потребуется, чтобы нарастить молодую пышную зелень. Так я обрезаю кусты по очереди, по мере использования. Сегодня один обрезала, завтра другой, через пару недель к первому вернусь) и так получается круговорот петрушки в природе, а у нас на столе до поздней осени молодая нежная зелень! Поздней осенью, под самые заморозки, обрезаю всю зелень под корень, укрываю тканью, весной только снег сойдет, она первая отрастет, правда уже погрубее будет, а к середине июня зацветет и придется ее удалять (петрушка двулетнее растение, первый год листва, на второй – цветение). Можно оставить кустик на семена. А на смену ей уже будет посеяна новая петрушка, к этому времени как раз вырастет!
Открыть в MAX- Просмотры
- 269
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 8