Пост канала
- фото
Курица с капустой в рукаве Для приготовления нам нужны: — бедра или ножки курицы — 1 кг; — 700 гр капусты белокачанной; — по 1 моркови и луковице; — пара зубчиков чеснока; — 20 гр сливочного масла; — 2 лавровых листа; — по 1/2 ч.л. паприки и карри; соль, черный перец. Готовится блюдо следующим образом: Мясо посыпаем всеми специями, солим и добавляем перец и 2 ст.л. масла подсолнечного. Выдавливаем к нему чеснок, надеваем перчатки и хорошо все перемешиваем. Накрываем мясо пленкой и убираем для маринования в холодильник на пару часов. Перед самим приготовлением блюда нарезаем кубиком лук, морковь натираем, капусту шинкуем. Солим немного овощи, перчим, заправляем парой ложек масла и разминаем все руками. В пакет для запекания выкладываем овощи, к ним в компанию отправляем мясо. Добавляем немного сливочного масла и лавровый лист. Пакет завязываем, кладем в форму или на противень. Ставим в духовку и готовим все при 200 градусах 45-50 минут. Аккуратно разрезаем пакет и ставим назад в духовку еще на 5 минут. Но ориентируемся по готовности мяса.
Открыть в MAX- Просмотры
- 421
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 3