Пост канала
- фото
Жаркое с подливкой Ингредиенты: — Курица (окорочка) – 2 шт — Картофель – 5–6 шт — Морковь – 1 шт — Лук – 1 шт — Мука – 2 ст. л. — Вода – по необходимости — Лавровый лист – 3 шт — Соль, перец, специи – по вкусу — Масло растительное – для жарки Приготовление: 1. Курицу нарезать, обжарить с луком и морковью почти до готовности. 2. Картофель нарезать крупно, добавить в сковороду. 3. Всыпать муку, перемешать. 4. Залить водой так, чтобы покрыть картофель. Приправить специями. 5. Тушить под крышкой до готовности картошки. 6. За 10 минут до конца положить лавровый лист, затем убрать. Совет: если хотите более насыщенный вкус — замените часть воды мясным или куриным бульоном, тогда подливка получится особенно ароматной
Открыть в MAX- Просмотры
- 369
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2