Пост канала
- фото
ТОРТ «ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС» 🎂 Хотите удивить близких чем‑то по‑настоящему аппетитным? Этот торт — идеальный выбор: он получается невероятно нежным, с ярким вкусом и эффектным видом — словно десерт мечты! 😍 Ингредиенты Для теста: мука — 2 стакана; сметана — 2 стакана; сахар — 1,5 стакана; яйца — 3 шт.; разрыхлитель — ½ ч. л. Для крема: варёная сгущёнка — 1 банка; сливочное масло — 250 г; орехи — по вкусу; изюм — по вкусу. Приготовление Готовим тесто. В глубокой ёмкости соедините сметану, сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородной массы. Готовое тесто разделите на три равные части — из них получатся три воздушных коржа. Каждый корж выпекайте отдельно в разогретой духовке 30–40 минут. Чтобы верх не подгорел, накройте форму мокрой пергаментной бумагой — её же можно постелить и на дно формы для удобства извлечения. Делаем крем. Сливочное масло растопите и слегка остудите, затем взбейте вместе с варёной сгущёнкой до пышной, гладкой консистенции. Добавьте в крем измельчённые орехи и изюм, аккуратно перемешайте — начинка получится с приятной текстурой и богатым вкусом. Собираем торт. Промажьте кремом каждый корж, выкладывая их друг на друга. Чтобы торт стал по‑настоящему нежным и насыщенным, оставьте его пропитываться на ночь — лучше всего в холодильнике. Так вкусы успеют раскрыться, а текстура станет идеально мягкой. Приятного чаепития! 🎉
Открыть в MAX- Просмотры
- 445
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 2