Пост канала
- фото
🔥Лобио из фасоли с яйцом — это сытное и ароматное блюдо, которое часто готовят в грузинской кухне. В основе может быть как стручковая фасоль, так и сухие бобы. Яйцо здесь добавляет блюду питательности и нежности. ⛔️Сразу оговорюсь: «лобио» просто означает «фасоль», поэтому готовить его можно как из стручковой (зелёной), так и из обычной сухой или консервированной. 📍Что понадобится 📍Стручковая фасоль — 250 г. 📍Яйца — 2–3 шт. 📍Лук репчатый — 1 шт. 📍Помидор — 1 шт. (можно заменить ложкой томатной пасты). 📍Чеснок — 2–3 зубчика. 📍Хмели-сунели — 1 ч. л. (или другие грузинские специи: уцхо-сунели, сванская соль). 📍Подсолнечное масло — для обжаривания. 📍Соль, перец — по вкусу. 📍Свежая зелень (кинза, петрушка, базилик) — для аромата и подачи. 🔥EDIMDOMA 🔥
Открыть в MAX- Просмотры
- 69
- ER
- 10,1%
- Реакции
- 7