Пост канала
- фото
Круассаны с вареной сгущенкой и грецкими орехами Ингредиенты: - Слоеное тесто – 400 г - Варёная сгущёнка – по вкусу - Грецкие орехи – горсть - Яйцо – 1 шт. (для смазывания) Приготовление: 1. Разморозьте слоеное тесто, раскатайте его и разрежьте лист пополам, затем на треугольники. 2. Сделайте небольшой надрез у широкого края каждого треугольника – это облегчит скручивание. 3. На широкую часть треугольника положите чайную ложку вареной сгущенки и посыпьте измельченными грецкими орехами. 4. Аккуратно сверните круассан от широкого края к узкому, слегка подгибая края, чтобы начинка не вытекала. 5. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояние между ними. 6. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им круассаны для золотистой корочки. Сверху можно слегка присыпать орехами. 7. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте круассаны 20–25 минут до румяного цвета.
Открыть в MAX- Просмотры
- 595
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 3