Пост канала
- фото
🍳 УЖИН ЗА 20 МИНУТ: ХРУСТЯЩИЙ ШТРУДЕЛЬ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ Пришли с работы, а дома опять вопрос: «Что у нас на ужин?» 😄Держите рецепт, для которого не нужно замешивать тесто, долго стоять у плиты и потом мыть пять кастрюль. Что понадобится на 2–3 порции: Тонкий лаваш — 1 большой лист. Готовая курица — 200 г. Сыр — 100 г. Помидор — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Немного масла для сковороды. Готовим: Нарежьте готовую курицу небольшими кусочками, помидор — кубиками. Лишний сок помидора слейте. Натрите сыр и смешайте его с курицей, помидором и одной ложкой сметаны. Разложите лаваш, распределите начинку и сверните плотным рулетом. Края подверните внутрь. Смажьте рулет оставшейся сметаной. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте на умеренном огне под крышкой около 4–5 минут с каждой стороны. Затем снимите крышку и подрумяньте ещё по минуте, чтобы корочка стала хрустящей. 💡 Маленькая хитрость: не кладите слишком много помидора и обязательно удаляйте лишний сок. Иначе лаваш размокнет, а нам нужна румяная корочка. Разрежьте рулет на порции и подавайте горячим, пока сыр тянется. Подписывайтесь на канал 📌 Сохраните рецепт на тот вечер, когда хочется вкусного ужина, но совершенно не хочется готовить!
Открыть в MAX- Просмотры
- 135
- ER
- 60,7%
- Реакции
- 82