Пост канала
- фото
🍕 Быстрая пицца на сковороде за 10-15 минут Когда хочется пиццы прямо сейчас, а возиться с тестом и духовкой совсем не хочется, меня выручает этот рецепт 😊 Основа замешивается за пару минут, начинку можно брать любую, какая найдется в холодильнике. Получается быстро, сытно и очень по-домашнему ❤ Нам понадобится: Для теста: 🥚 Яйца - 2 шт. 🥄 Сметана - 4 ст. л. 🥄 Майонез - 4 ст. л. 🌾 Мука - 9 ст. л. без горки Для начинки: 🌭 Колбаса - у меня два вида 🍅 Помидор 🧀 Сыр Для соуса: 🍅 Кетчуп 🌶 Домашняя аджика - по желанию Приготовление: 1. Яйца соединяем со сметаной и майонезом. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться примерно как на густые оладьи. 2. Сковороду совсем немного смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и равномерно распределяем его по дну. 3. Сверху аккуратно смазываем кетчупом. Я еще люблю добавить немного домашней аджики - получается ароматнее и с легкой остринкой. 4. Выкладываем любимую начинку. У меня колбаса и помидоры. Щедро посыпаем все тертым сыром. 5. Накрываем сковороду крышкой и готовим на самом небольшом огне. Как только тесто пропечется, а сыр полностью расплавится - пицца готова 🍕 Здесь главное не торопиться и не делать сильный огонь, иначе низ успеет подгореть раньше, чем приготовится тесто. А если взять хорошую густую домашнюю сметану, основа получается особенно нежной 😋 Приятного аппетита! ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 376
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 41