Пост канала
- фото
🥒 Простые и вкусные рулетики из кабачков Нежная и аппетитная закуска из кабачков с сырной начинкой. Готовится совсем несложно, а получается очень вкусно - такие рулетики отлично подойдут и для обычного семейного ужина, и для праздничного стола. Вот что понадобится: ● Кабачки - 2 шт. ● Яйца - 2 шт. ● Греческий йогурт или сметана - 150 г. ● Твердый сыр - 150 г. ● Зелень - 30 г. ● Чеснок - по желанию. ● Соль и специи - по вкусу. ● Растительное масло - для жарки. Приготовление: 1. Кабачки очистите от кожуры и нарежьте вдоль тонкими пластинами. Немного посолите. 2. Яйца взбейте вилкой. Каждую пластинку кабачка обмакните в яйцо и обжарьте на сковороде с двух сторон до мягкости и легкой румяности. 3. Готовые кабачки переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 4. Для начинки соедините греческий йогурт или сметану, мелко нарезанную зелень и сыр, натертый на мелкой терке. По желанию добавьте измельченный чеснок. 5. На каждую полоску кабачка выложите немного сырной начинки и аккуратно сверните рулетиком. Вот и всё! Получается простая, нежная и очень вкусная закуска с сочным кабачком и ароматной сырной начинкой 😍 Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 811
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 48