Пост канала
- фото
🍅 Фаршированные помидоры с творогом и сыром 😍 Нежные, сочные и очень ароматные! ❤ Простые ингредиенты превращаются в вкусную закуску, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде. 📝 Ингредиенты: 🍅 Крупные помидоры — 5–7 шт. 🥣 Творог — 300–350 г 🥄 Сода — ½ ч. л. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🌿 Укроп и петрушка — по 1 небольшому пучку 🧄 Чеснок — 3–4 зубчика 👩🍳 Приготовление: 1. В кастрюле растопить сливочное масло. 2. Добавить творог и соду, прогреть массу на небольшом огне, постоянно помешивая, до однородной консистенции. 3. Вмешать мелко нарезанную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Начинку остудить. 4. Помидоры вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть чайной ложкой. 5. Наполнить подготовленные помидоры творожной начинкой. 6. Сверху посыпать натёртым сыром. 7. Переложить помидоры в форму для запекания. По желанию дно формы можно слегка смазать сметаной или застелить фольгой. 8. Запекать в заранее разогретой до 180–190°C духовке 15–20 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. ❤ Подавайте фаршированные помидоры горячими или полностью остывшими — в обоих вариантах они получаются очень вкусными. Приятного аппетита! 😋
Открыть в MAX- Просмотры
- 631
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 3