Пост канала

Ирина.К.И.

1. 13.10 · 12:14видео

   Клубничный зефир по заварной технологии. В дежу: Белок 105 гр. Сахар 210 гр. В ковш: Вода 150 гр. Сахар 150 гр. Пюре(у меня клубника и яблоко пополам) 225 гр. Инвертный 75 гр. Агар 14 гр. Из этого количества выходит примерно 33 завитка.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   281

   ER

   10,7%

   Реакции

   30