Пост канала
- фото
Торт ,, Алый Бархат '' Просто и очень вкусно 😋🔥 🔴Ингредиенты Мука - 360гр Сахар - 390гр Растительное масло -450гр Яйца -6шт Кефир -450гр Какао -24гр Разрыхлитель -15гр Сода -1.5 ч.л Соль -3ч.л Ванильный сахар -6гр Краситель-3ч.л 🔴 Для крема Сливочный сыр -400гр Сахарная пудра 150гр Масло сливочное -100гр 🔴 Способ приготовления Смешать все сухие ингредиенты ( мука, разрыхлитель, сода, ванильный сахар, Какао). В другой ёмкости взбить яйца, сахар, соль 10 минут на высоких оборотах,потом добавить растительное масло и перемешать. В третьей ёмкости смешать Кефир и краситель. Соединить всё в одной ёмкости и тщательно взбить миксером мин 5 . Это количество теста я разделила на 3 коржа ,выпекала в форме 22см в диаметре ,каждый корж 30мин на 180градусах. После остывания коржей ,упаковываем в пищевую плёнку и в холодильник минимум на 2 часа. Потом достаём срезаем немного края для опсыпки( края измолола в блендере). Взбиваем на высоких оборотах все ингредиенты для крема , масло должно быть комнатной температуры, сыр из холодильника. Смазываем между коржами и по кроям, обсыпаем крошкой и украшаем по желанию❤. Готовьте с удовольствием 🥰. Если будут вопросы пишите 😉. Тортик получается большой и высокий 🔥 В разрезе сфоткаю вам чуть позже 😍
Открыть в MAX- Просмотры
- 376
- ER
- 6,4%
- Реакции
- 24