Пост канала
- видео
🍗 Булгур «Средиземноморский шик» 🛒 Набор для магии: • Булгур — 150 г (идеальная зерновая основа с приятным ореховым вкусом) • Курица (голени, бёдра или грудка) — по вкусу (сочный белковый центр) • Вяленые томаты — 50 г (концентрированный взрыв вкуса и аромата) • Сливки — 200 мл + Тёртый сыр (для бархатной, обволакивающей текстуры) • Свежий шпинат (для яркого цвета и пользы) • Лимонный сок — из ½ лимона (освежающая кислинка, балансирующая сливочность) • Оливковое и сливочное масло (дуэт для идеальной жарки и аромата) • Соль и любимые специи (по вкусу) ⚡ Магия приготовления: Обжарь курицу: замаринуй курицу в соли, специях, лимонном соке и оливковом масле. Обжарь на сковороде до уверенной золотистой корочки с двух сторон и временно отложи. Раскрой вкус крупы: в той же сковороде растопи кусочек сливочного масла, всыпь булгур и добавь нарезанные вяленые томаты. Обжаривай 2 минуты, чтобы зерна пропитались ароматами. Создай соус: влей бульон или воду, доведи до кипения, накрой крышкой и томи на слабом огне 10–15 минут до впитывания жидкости. Собери блюдо: добавь сливки, горсть свежего шпината и тёртый сыр. Перемешивай, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным. Верни курицу в сковороду, накрой крышкой и готовь ещё 5–7 минут до полной готовности мяса. ❤️ Изысканно, сливочно и выглядит как блюдо из модного ресторана? Отправь тому, кто хочет разнообразить будничные ужины чем-то по-настоящему вкусным и стильным! 👉 Крупы и гарниры | Ужины | ПП-рецепты | Десерты 🍽️
Открыть в MAX- Просмотры
- 123
- ER
- —
- Реакции
- —