Пост канала

Ленивый повар

1. 02.09 · 20:01видео

   Шёлковый печёночный паштет 🍗 Основа: куриная печень (500 г). 🧅 Аромат: лук (1 шт.), чеснок (2–3 зубчика). 🧈 Нежность: сливки 30% (200 мл), сливочное масло (100 г). 🧂 Штрих: соль, мускатный орех. 🔥 Суть: Спассеруйте лук с чесноком, добавьте печень и быстро обжарьте. Влейте сливки, упарьте до густоты. Пробейте массу блендером с мягким маслом и специями до абсолютной гладкости. Охладите перед подачей.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   106

   ER

   1,9%

   Реакции

   2