Пост канала
- видео
Салат «Лесная поляна»: опята, копчёности и пикантный лук Сытный, яркий и невероятно харизматичный салат, который собирает вокруг себя всю компанию. Здесь нет лишних ингредиентов — только насыщенные вкусы: дымная копчёная грудка, упругие грибочки, сладко-острая морковь и хрустящий маринованный лук, который связывает всё воедино. Идеальная закуска для праздничного стола или душевного ужина. Что понадобится Основные ингредиенты: Опята маринованные — 380 г (без жидкости) Копчёная куриная грудка — 250 г Фасоль красная консервированная — 1 банка (400 г) Морковь по-корейски — 150 г Лук красный — 1 средняя головка (для маринования) Быстрый маринад для лука: Уксус столовый (9 %) — 3 ст. л. Кипяток — 100 мл Сахар — 1 ч. л. (без горки) Для заправки (по желанию): Растительное масло (лучше нерафинированное, с запахом) или майонез — 2–3 ст. л. Часто этому салату достаточно собственного сока от моркови и масла из фасоли, но ориентир — на ваш вкус.
Открыть в MAX- Просмотры
- 103
- ER
- —
- Реакции
- —