Пост канала
- фото
Огурчики солёные с мятой 🥒🌱📖 Маринад на 1 л воды: 1 ст.л. соли и 2 ст. л. сахара. 🧑🏻🍳 На дно банки укладываем несколько горошин черное перца, зонтики укропа, 2 зубчика чеснока порезанных пластинками. Наполняем банку огурцами, сверху кладем веточки мяты. Мята придает огурцам приятный холодок и освежающее послевкусие. Залить огурцы кипящим маринадом, накрыть крышками и дать им постоять 15 минут. После чего слить рассол обратно в кастрюлю, довести до кипения и вновь залить баночки. В этот момент в каждую банку добавить столовый 9% уксус (на банку 0,7 л. - 1 ст.л., на 1 л. банку полторы ложки). Закрыть крышками и поставить перевернутыми в одеяло до полного остывания.
Открыть в MAX- Просмотры
- 979
- ER
- —
- Реакции
- —